Naše menu

Zde máme vybranné speciality

Předkrmy

200g Čerstvě smažené bramborové chipsy s česnekovým dipem

99,- Kč

100g Tatarský hovězí biftek s vejcem (4 ks topinek)

210,- Kč

100g Carpacio z pravé Brazilské svíčkové s bazalkovým pestem, olivami, rukolou a parmezánem, bagetka

215,- Kč

Chuťovky k pivu a vínu

100g Nakládaný hermelín

85,- Kč

150g Pikantní topinky s masovou směsí a sýrem

 135,- Kč

 Olivy černé                     59,- Kč
 Olivy zelené                   59,- Kč
Oříšky, tyčinky, chipsy    45,- Kč
 Pražené mandle
            89,- Kč

Malé saláty

Okurkový  75,- Kč

Rajčatový  75,- Kč

Zelný salát  69,- Kč

Šopský salát  95,- Kč

Velké saláty

Ceasar salát ( kuřecí prsa, ančovičkový dresing, římský salát, krutony, anglická slanina, parmazán )

239,- Kč

Variace listových salátů s červenou řepou a grilovaným kozím sýrem s karamelizovanými vlašskými ořechy, cherry rajčaty a toast

245,- Kč

Variace salátů s cherry rajčaty, sezónní zeleninou s fílirovanou vepřovou panenkou balenou v sezamu s boney lime dresinkem, bagetka

255,- Kč

Salát s mozarellou balenou v parmské šunce s rajčaty, bazalkovým pestem, olivami a rukolou, bagetka

249,- Kč


Polévky

Náš vývar z hovězích žeber s kořenovou zeleninou a vlasovými nudlemi

65,- Kč

Česneková polévka se sýrem, bramborem a opečeným chlebem 

65,- Kč


Hlavní jídla

300g Grilovaná vepřová krkovička s pepřovou omáčkou, fazolové lusky s grenailemi

269,- Kč

Pečené vepřové koleno s hořčicí, křenem, zelným salátkem a chlebem

239,- Kč

700g Marinovaná pečená vepřová žebra se zelným salátkem a chlebem

269,- Kč

200g Smažený vepřový nebo kuřecí řízek se šťouchaným bramborem s jarní cibulkou

195,- Kč

200g Hovězí ball tip s grilovanou zeleninou s grenailemi a barbecue omáčkou

299,- Kč

200g Hovězí chilli con carne s pita chlebem

269,- Kč

200g Grilovaná vepřová panenka sou vide s omáčkou dle výběru a gratinovaným bramborem

259,- Kč

200g Burger z trhaného vepřového masa, s nivou, karamelizovanou cibulkou, římským salátem, kyselou okurkou, česnekovým dipem a steakové  hranolky

245,- Kč

200g Hovězí  cheeseburger v sezamové bulce prokládaný čedarem, červenou cibulkou, anglickou slaninou, zeleninou, ďábelská omáčka a steakové hranolky

249,- Kč

200g Kuřecí burger v bramborových plackách prokládaný anglickou slaninou a hermelínem ( česneková a sladká chilli omáčka )

245,- Kč

200g Grilované kuřecí prso se sýrovou omáčkou a gratinovaným bramborem

245,- Kč

200g Filírované kuřecí prso s bramborovými noky s houbovou omáčkou

239,- Kč

200g Kuřecí čína se zeleninou a jasmínovou rýží

239,- Kč

200g Quesadilla s kuřecím masem, sýrem a zeleninou

199,- Kč

150g Smažený sýr se steakovými hranolky a tatarskou omáčkou

185,- Kč

Ryby

200g Grilovaný filet z lososa na salátovém lůžku s boney lime dresinkem

295,- Kč


Přílohy

Steakové hranolky      45,- Kč

Gratinovaný brambor  59,- Kč

Šťouchané brambory ochucené jarní cibulkou   49,- Kč

Grenaile s fazolovými lusky s anglickou slaninou, cibulkou a česnekem  75,- Kč

Grilovaná zelenina      85,- Kč

Jasmínová rýže           39,- Kč

Česneková bagetka   29,- Kč


Studené omáčky

Tatarská, ďábelská, česneková - aioli dip

35,- Kč

Teplé omáčky

Pepřová, houbovo smetanová, sýrová, višňová, barbecue

49,- Kč

Dezerty

Palačinka s nutellou, banánem, oříšky, zmrzlinou a šlehačkou

119,- Kč

Zmrzlina balená ve vlašských oříšcích na lůžku z mascarpone zalitým kávou s drcenými ořechy a karamelem ( možné bez kávy s čokoládovou polevou )

129,- Kč

Vanilková zmrzlina (kopeček)

29,- Kč

Dort ( dle denní nabídky )

95,- Kč