Naše menu
Zde máme vybranné speciality

Předkrmy

200g Čerstvě smažené bramborové chipsy s česnekovým dipem

99,- Kč

100g Tatarský hovězí biftek s vejcem (4 ks topinek)

199,- Kč

80g Carpacio z pravé novozélandské svíčkové s česnekovo-bylinkovým pestem, olivami, rukolou a parmezánem, bagetka

215,- Kč


Chuťovky k pivu a vínu

100g Nakládaný hermelín

75,- Kč

100g Selská tlačenka s cibulí

75,- Kč

150g Naše pikantní trhané maso ve vlastní šťávě s cibulkou a chlebem

125,- Kč

150g Pikantní topinky s masovou směsí a sýrem

 125,- Kč

Olivy černé                     59,- Kč
Olivy zelené                   59,- Kč
Oříšky, tyčinky, chipsy   45,- Kč
Pražené mandle
            89,- Kč

Malé saláty

Okurkový  75,- Kč

Rajčatový  75,- Kč

Zelný salát  69,- Kč

Šopský salát  95,- Kč

Velké saláty

Salát Rukola s kuřecím masem, rukolou, římským a rosso salátem, sušenými rajčaty, olivami a parmazánem

225,- Kč

Ceasar salát ( kuřecí prsa, ančovičkový dresing, římský salát, krutony, parmazán )

225,- Kč

Variace listových salátů s červenou řepou a grilovaným kozím sýrem s karamelizovanými vlašskými ořechy a toast

225,- Kč


Polévky

Náš vývar z hovězích žeber s kořenovou zeleninou a vlasovými nudlemi

59,- Kč

Česneková polévka se sýrem, bramborem a opečeným chlebem 

59,- Kč

Hlavní jídla

300g Grilovaná vepřová krkovička s pepřovou omáčkou, fazolové lusky a opečené grenaile s hořčičným semínkem

249,- Kč

Pečené vepřové koleno s hořčicí, křenem, zelným salátkem a chlebem

239,- Kč

700g Marinovaná pečená vepřová žebra se zelným salátkem

249,- Kč

200g Pečená vepřová panenka v sýrové krustě, se smetanovou omáčkou z nivy a gratinovanými brambory

259,- Kč

200g Filátka z vepřové panenky s houbovo cibulovým ragů a bramborové placky

259,- Kč

200g Smažený vepřový nebo kuřecí řízek se šťouchaným bramborem s jarní cibulkou

189,- Kč

200g Kuřecí supreme s kuskusem s grilovanou zeleninou a rajčatovým pestem

239,- Kč

200g Kuřecí supreme v tyrolské šunce s houbovo smetanovou omáčkou a
gratinovanými brambory

249,- Kč

200g Kuřecí burger v bramborových plackách prokládaný anglickou slaninou a hermelínem (česneková a sladká chilli omáčka)

235,- Kč

200g Náš masový burger v opražené bulce, prokládaný čedarem, anglickou slaninou, zeleninou a steakovými hranolky

239,- Kč

200g Kuřecí čína se zeleninou a jasmínovou rýží

239,- Kč

200g Hovězí flank steak na grilu se smetanovou omáčkou z nivy a restované žampiony s jarní cibulkou, opečené grenaile s hořčičným semínkem

299,- Kč

150g Smažený sýr se steakovými hranolky a tatarskou omáčkou

175,- Kč


Ryby

200g Grilovaný filet z lososa s bylinkovo-česnekovým máslem a grilovanou zeleninou, citrón

285,- Kč


Přílohy

Steakové hranolky 45,- Kč

Gratinovaný brambor 59,- Kč

Opečené grenaile s hořčičným semínkem  49,- Kč

Šťouchané brambory ochucené jarní cibulkou  49,- Kč

Fazolové lusky s anglickou slaninou, cibulkou a česnekem  75,- Kč

Grilovaná zelenina  85,- Kč

Jasmínová rýže  39,- Kč

Česneková bagetka 29,- Kč


Studené omáčky

Tatarská, ďábelská, česneková

35,- Kč

Teplé omáčky

Pepřová, houbovo smetanová, smetanová z nivy

49,- Kč

Dezerty

Mascarpone s bílým rumem, sezónním ovocem a karamelem

119,- Kč

Palačinka s nutellou, banánem, oříšky, zmrzlinou a šlehačkou

119,- Kč

Vanilková zmrzlina (kopeček)

29,- Kč