JÍDELNÍ LÍSTEK

Jídelní lístek

STUDENÉ PŘEDKRMY

50g

100g

350g

Krabí koktejl s toastem

Carpaccio (jemné plátky z hovězí svíčkové, parmezán, olivy, pesto)

Bruschetta (čestvá rajčata, česnek, pesto na rozpečeném toastu)

Studené prkénko (šunka, klobása, hermelín, eidam, anglická slanina)

Sýrová variace (francouzské, italské a české sýry podávané na prkénku s krémovým balsamikem)

69,-

179,-

79,-

169,-

189,-

TEPLÉ PŘEDKRMY

120g

100g

150g

Mozzarela zapečená v parmské šunce

Kachní játra restovaná s cibulkou a mandlemi

Ďábelské topinky (pikantní masová směs na topince zapečená se sýrem)

119,-

99,-

CHUŤOVKY K PIVU

100g

150g

Uzené matesy (filety s citronovou omáčkou)

Nakládaný hermelín s feferonkou

Utopenec s cibulí a okurkou

Pivní sýr s máslem, cibulí a sladkou paprikou

Škvarková pomazánka s cibulkou a škvarky

Selská libová tlačenka s octem a cibulí

89,-

65,-

29,-

75,-

65,-

POLÉVKY

Staročeská zelňačka s klobásou

Domácí hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi

Česnečka se sýrem, bramborem, uzeným masem a opečeným chlebem

Polévka dle denní nabídky ....

59,-

49,-

59,-

49,-

RYBY

200g

50g

200g

50g

200g

Pstruh na roštu s bylinkovým pestem

doplatek na pstruha

Pstruh ve slaninové košilce

doplatek na pstruha

Losos filet zapečený listovým špenátem a mozzarelou

110,-

20,-

119,-

20,-

189,-

KUŘECÍ MASO

200g

Kuřecí prsa zapečená se šunkou, sýrem a broskví

Kuřecí prsa "ALCAPONE" v sýrovém těstíčku se smetanovou omáčkou

Smažený kuřecí řízek v klasickém trojobalu

Gordon blue (smažená kuřecí prsa plněná šunkou a sýrem)

Přírodní kuřecí kapsa plněná sušenýni rajčaty a mozzarelou, sypaná bazalkou a rukolou

Kuřecí prsa plněná šunkou a listovým špenátem

Grilovaná kuřecí prsa "GYROS", tzatziki

115,-

139,-

110,-

125,-

135,-

125,-

135,-

VEPŘOVÉ MASO

200g

300g

200g

Vepřový steak zapečený se šunkou a uzeným masem

Přírodní vepřová kapsa plněná anglickou slaninou a žampióny

Pikantní vepřové nudličky se zeleninou v bramboráku

Smažený vepřový řízek v klasickém trojobalu

Vykoštěná krkovička na grilu s kovbojským koření a nakládanou cibulkou

Vepřová panenka na grilu (s omáčkou dle vlastního výběru) - houbová z lesních hub,
sýrová z francouzkých sýrů, pepřová, brusinková

125,-

135,-

145,-

125,-

149,-

189,-

HOVĚZÍ PRAVÁ SVÍČKOVÁ

200g

1ks

200g

Chilli con carne s kukuřicí a červenými fazolemi - pikantní

Tatarský biftek

Topinka s česnekem

Toast

Biftek na grilu (s omáčkou dle vlastního výběru) - houbová z lesních hub, sýrová z francouzkých sýrů, pepřová, brusinková

239,-

225,-

4,-

299,-

ŠPÍZY

250g

700g

Křupavý špíz - (smažené kuřecí řízečky v kukuřičných lupínkách)

Kozácký špíz - (vepřové a kuřecí maso s anglickou slaninou, paprikou a červenou cibulkou)

Žampiónový špíz - (smažené žampióny plněné nivou)

Špíz "TŘÍ MUŠKETÝRŮ" (pravá svíčková, panenka, kuřecí prsa na grilu, anglická slanina, klobása, červená cibule)

135,-

145,-

115,-

499,-

SPECIALITY

250g

700g

Burger KLOKAN - (bramborové placičky, kuřecí prsa, anglická slanina, hermelín

Mexická tortila s kuřecím masem, fazolemi, kukuřicí, rajčaty a sýrem

Italské těstoviny penne s lososem, bílým vínem a parmezánem

Smažené gnocchi s kuřecím masem a sýrovou omáčkou z francouzkých sýrů

165,-

149,-

159,-

139,-

HOTOVÁ JÍDLA

150g

Hovězí guláš s cibulí a dunajskou klobásou, variace knedlíků

Hovězí špikovaná svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč

Viz DENNÍ NABÍDKA ...

129,-

135,-

SÝRY

150g

120g

Smažený sýr se šunkou

Smažený hermelín s anglickou slaninou

79,-

JÍDLA NA OBJEDNÁVKU

900g

2200g

1000g-1200g

Grilovaná vepřová žebra v medové marinádě ( DOBA PŘÍPRAVY 1 HODINA)

Pečená kachna, červené a bílé zelí, houskový, bramborový a špekový knedlík
(OBJEDNAT 24 HODIN PŘEDEM)

Pečené vepřové koleno na pivě s česnekem, křen, hořčice
( DOBA PŘÍPRAVY 1 HODINA) cena dle váhy 100G

169,-

690,-

25,-

MALÉ SALÁTY

150g

Tomatový s cibulí

Okurkový salát

Zelný salát s mrkvý

Šopský salát

59,-

45,-

79,-

VELKÉ SALÁTY

350g

250g

350g

Řecký salát - (okurky, rajčata, červená cibule, balkánský sýr, olivy, olivový olej)

Salát s tuňákem, olivy, rajčata, paprika, červená cibule

Salát "CAPRESE" - (rajčata, mozzarela, ledový salát, pesto, balsamico)

Salát "RUKOLA" - (rukola, sušená rajčata, olivy, kuřecí prsa, parmezán)

Salát "KLOKAN" - (ledový salát, kuřecí prsa, anglická slanina, parmezán, ančovičkový dresing)

129,-

135,-

139,-

149,-

PŘÍLOHY

200g

1ks

Hranolky

Domácí hranolky

Bramborové krokety

Americký brambor

Opečený brambor

Vařený brambor, máslo

Štouchaný brambor (se smetanou a čerstvou pažitkou)

Rýže

Fazolové lusky s anglickou slaninou

Teplá zelenina s bylinkovým máslem

Čerstvá grilovaná zelenina se žampióny (cuketa, paprika, červená cibule)

Bramborové placky (3ks)

Bageta - (rozpečená)

33,-

39,-

35,-

29,-

39,-

29,-

59,-

75,-

39,-

9,-

TEPLÉ A STUDENÉ OMÁČKY

Houbová z lesních hub

Pepřová

Brusinková

Sýrová z francouzkých sýrů

Tatarská omáčka

Ďábelská omáčka

39,-

45,-

19,-

MOUČNÍKY A ZMRZLINY

Babiččina palačinka s banánem, nutelou, vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou a vlašskými ořechy

Dort "SPECIÁL" - (DLE DENNÍ NABÍDKY)

Pistáciová zmrzlina obalená mandlemi s mléčnou čokoládou

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou)

Ovocný zmrzlinový pohár s čerstvým míchaným ovocem, šlehačkou a čokoládovou polevou

79,-

110,-

85,-

79,-

Restaurace "U KLOKANA"